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Camu camu: conoce los beneficios del fruto originario de Perú

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Camu camu: beneficios que no conoces del fruto oriundo del Perú. (Andina)

Los seres humanos casi siempre están en la constante búsqueda de los productos más beneficiosos para su salud. Hoy, con el avance de la tecnología es posible conocer las propiedades de algunos frutos, verduras y tubérculos. Ese es el caso del Camu camu un fruto originario del Perú.

El Camu camu es un alimento que crece en el Amazonas y su tamaño es similar al de un arándano o al de una uva mediana o grande. Su pequeño tamaño oculta grandes propiedades que todas las personas deben de conocer y así aprovechar este fruto que ofrece la naturaleza.

¿Cuál es el origen del camu camu?

Este fruto es originario de la Amazonía y la mayor cantidad de especies se encuentra en la zona perteneciente a Perú.

Los países donde también se produce el Camu camu son Colombia, Brasil y Venezuela. Se desarrolla en los lugares donde hay una gran concentración de agua como los lagos y ríos.

Camu camu.
Camu camu. Foto: Captura

Su nombre científico es Myrciaria dubia y crece con mayor frecuencia en Loreto, Junín y Ucayali.

Es un fruto fuerte, ya que tolera las inundaciones, sobreviviendo alrededor de cinco meses debajo del agua, por lo que también sirve como alimento para el pez nativo gamitana.

DATO: Algunos nombres con los que también se le conoce son: camu negro, camo camo, “caçari”, araçá, guapuro blanco, guayabillo blanco, guayabito, limoncillo, cacari y muraúba.

¿Qué beneficio tiene el camu camu?

En la actualidad se han llevado a cabo diversas investigaciones donde se muestran la cantidad de beneficios que las personas pueden adquirir al consumir este alimento. Entre ellas está su función como laxante, también ayuda a reducir las infecciones, problemas antiinflamatorios, protege la mucosa del tracto gastrointestinal, aumenta la cantidad de esperma (en combinación con la maca negra), previene el cáncer, reduce enfermedades cardiovasculares y también es antimicrobiano.

Propiedades del Camu Camu
Camu camu: beneficios que no conoces del fruto oriundo del Perú. (Andina)

Un último estudio indica que este fruto puede ayudar a la prevención del Alzheimer, el Parkinson y otras enfermedades neurodegenerativas, debido a su alto contenido de vitamina C. Dicha investigación se viene realizando por la Universidad San Ignacio de Loyola.

Es el fruto con mayor cantidad de vitamina C que existe en el mundo, puesto que 100 gramos de pulpa aportan entre 2000mg a 4000mg de esta vitamina. Para entenderlo mejor, el camu camu tiene 40 veces más vitamina C que la naranja y el limón.

DATO: Para aprovechar el contenido de la vitamina C es ideal consumirla cuanto la fruta está semimadura (color granate), luego disminuye mínimamente su valor nutricional

Camu camu: beneficios para el cuerpo humano.
Camu camu: beneficios que no conoces del fruto oriundo del Perú. (Captura)

¿Qué pasa si tomo camu camu todos los días?

Hacer que este producto forme parte de la dieta diaria es correcto; sin embargo, no se debe exceder en cuanto a la cantidad de consumo, tal como sucede con cualquier otro producto. Así que lo ideal es consumirlo una o dos veces por día.

Si lo introduces en tu dieta diaria, entonces verás mejoras en tu salud, ya que posee antioxidantes que son esenciales para evitar el envejecimiento prematuro, también previene enfermedades neurodegenerativas, la cantidad de grasas, protección del hígado, entre otras cosas más.

Toma en cuenta que la mayor cantidad de compuestos fenólicos se encuentran en la cáscara y las pepas. Estos compuestos funcionan como antioxidantes dentro del cuerpo humano. Este tipo de antioxidante ayudan a la prevención del cáncer, de las enfermedades cardiovasculares o incluso de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

¿Cómo se debe consumir el camu camu?

Puedes consumirlo de distintas maneras. Por ejemplo, en cápsula, gomas, frutos deshidratados, bebidas y refrescos.

Si utilizas la pulpa, utiliza 50 gramos para un litro de agua, licúa y endulza. También puedes aprovechar la cáscara, licuándola y luego colando.

Camu camu: beneficios para el cuerpo humano.
Camu camu: beneficios que no conoces del fruto oriundo del Perú. (Captura)

Igualmente puede ser ingerido como mermelada, pues la preparación es similar a la fresa. Asimismo, el camu camu como helado o marciano es agradable al paladar.

DATO: La pulpa licuada puedes guardarla por varios meses en un recipiente hermético.

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Una mujer fue asesinada por un policía después de llamar al 911: el video del momento

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Una vez más, Estados Unidos es escenario de un impactante crimen racial. Un hecho que, inevitablemente, vuelve a poner el foco en la violencia policial y la discriminación racial en el país. Esta vez fue la vida de Sonya Massey, una mujer afroamericana de tan solo 36 años dentro de su propia casa.

Toda la secuencia quedó registrada por las cámaras de seguridad de la policía de Illinois, evidenciando la brutalidad del acto cometido por el oficial Sean Grayson, quien actualmente se encuentra detenido y acusado de asesinato. La grave acción, además, ya tuvo sus primeras repercusiones filosas en el ámbito político con la vehemente condena del presidente Joe Biden hacia el suceso.

El acontecimiento ocurrió después de que la víctima llamara al 911 para reportar la presencia de un merodeador en su propiedad. Al acudir dos agentes al lugar, Massey se mostró cooperativa y buscaba su identificación mientras charlaba con los oficiales. En un momento de tensión creciente, Grayson y su compañero hicieron comentarios sobre una olla en la cocina, desatando así la serie de desgraciados acontecimientos que llevaron al homicidio.

El video muestra a Massey retirando una olla con agua del fuego, antes de pronunciar una frase religiosa dos veces. Esta manifestación pareció enfurecer a Grayson, quien reaccionó insultando a la mujer y amenazándola explícitamente de muerte, apuntándole con su arma de servicio. Acto seguido, el policía descargó tres balas, terminando con la vida de Massey de la manera más cruel.

Sus últimos momentos reflejan el miedo y confusión ante una amenaza mortal: ‘Ok, lo siento’, fueron las palabras finales de la mujer antes de ser abatida. El ensordecedor estruendo de los disparos fue seguido de palabras cruentas del agresor, quien, en lugar de brindar asistencia, dio por hecho la muerte de Massey y, despectivamente, desaconsejó a su compañero proporcionarle ayuda médica.

El presidente Joe Biden condenó los hechos: “La muerte de Sonya a manos de un agente nos recuerda que, con demasiada frecuencia, los estadounidenses negros temen por su seguridad de un modo que muchos de nosotros no tememos”, expresó.

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Ingreso a las intendencias: cobra forma una alianza entre el Frente Amplio, Cabildo Abierto y los colorados

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La bancada del Frente Amplio (FA) se encuentra evaluando la posibilidad de presentar un proyecto de ley para el ingreso a la intendencias por concurso, una iniciativa que había sido presentada anteriormente por el difunto exministro de Ambiente, Adrián Peña.

Así lo confirmó el diputado por Fuerza Renovadora del FA, Gustavo Olmos, quien aseguró que la iniciativa sería presenta en conjunto con legisladores del Partido Colorado y Cabildo Abierto. “No es un tema en el cual tengamos dos opiniones”, dijo a Subrayado el político.

En ese sentido, adelantó que los legisladores comenzarían a afinar el texto definitivo del proyecto de ley esta semana ya que hay tiempo hasta el 6 de agosto para poder realizar la presentación formar en el Parlamento.

Canelones, dispuesto

Por su parte, el intendente de Canelones, Marcelo Metediera, se mostró dispuesto a llevar a cabo el procedimiento del concurso para el ingreso a las intendencias. “Es lo que más transparencia da, lo que más certeza y tranquilidad da. No hay necesidad de hacerlo de otra manera”, comentó.

Sin embargo, descartó que el tema se trate en el Consejo de Intendentes. “Va a ser difícil que alguien plantee el tema. Vamos a ver algunos de los proyectos que hay planteados en la mesa y que destino pueden llegar a tener y, en función de eso, analizarlo”, comentó.

Un proyecto que no fue y el intento de plebiscito

Anteriormente, este proyecto había sido presentado por el entonces senador, Adrián Peña, quien falleció luego de un accidente de tránsito fatal. La iniciativa, también había sido apoyada por el Frente Amplio de forma unánime, como así también el Partido Colorado y Cabildo Abierto. Sin embargo, la falta de apoyo del Partido Nacional provocó que finalmente no se apruebe.

El texto propuesto por Peña planteaba que “los ingresos y ascensos del personal en los Gobiernos Departamentales deberán realizarse a través de concursos públicos, celebrados conforme a los principios de publicidad, transparencia e igualdad de oportunidades ya la justa ponderación entre la capacidad técnica y los méritos y antecedentes. de cada persona”.

“En su defecto los ingresos de personal podrán realizarse a través de sorteos públicos convocados y celebrados por los Gobiernos Departamentales, de acuerdo con los principios de publicidad, transparencia e igualdad de oportunidades””, agregaba el proyecto.

Luego del accidente de Peña, desde el sector de Ciudadanos decidieron llevar a cabo un plebiscito en honor al senador. Sin embargo, no obtuvo el apoyo necesario por parte del Frente Amplio para poder prosperar con la iniciativa.

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Repunta el precio del petróleo luego de tres jornadas a la baja

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24 de julio 2024 – 09:28

La caída de los inventarios de crudo en Estados Unidos y los incendios en Canadá que ponen el peligro en suministro explican el aumento.

Imagen: Freepik

Los precios del petróleo repuntaban el miércoles, rompiendo tres sesiones consecutivas de descensos, debido a la caída de los inventarios de crudo en Estados Unidos y a los crecientes riesgos de suministro derivados de los incendios en Canadá.

Los futuros del crudo Brent para septiembre subían 37 centavos, o un 0,5%, a 81,38 dólares el barril hacia el comienzo de la mañana del otro lado de meridiano. En tanto, el crudo estadounidense West Texas Intermediate (WTI) para septiembre subía 38 centavos, o un 0,5%, a 77,34 dólares por barril. El WTI había perdido un 7% en las tres sesiones anteriores, mientras que el Brent retrocedía casi un 5%.

Los inventarios estadounidenses de crudo, gasolina y destilados cayeron la semana anterior por cuarta semana consecutiva, según fuentes del mercado que citan al Instituto Americano del Petróleo, lo que refleja una demanda estable en el mayor consumidor mundial de petróleo.

Mientras, los incendios en Canadá también apoyaban los precios: han obligado a algunos productores a reducir la producción y amenazan una gran cantidad de suministro, según los analistas de ING. “El mercado se está acercando a un territorio de sobreventa y seguimos creyendo que los fundamentos apoyan que los precios suban desde los niveles actuales durante el resto del tercer trimestre gracias a un entorno deficitario”, dijeron los analistas de ING en una nota.

Las cifras del API mostraron que las existencias de crudo cayeron en 3,9 millones de barriles en la semana finalizada el 19 de julio, dijeron las fuentes, que hablaron bajo condición de anonimato. Las existencias de gasolina cayeron en 2,8 millones de barriles y las de destilados en 1,5 millones. Sería la primera vez que las existencias de crudo en Estados Unidos caen durante cuatro semanas seguidas desde septiembre de 2023. Los datos oficiales del Gobierno sobre los inventarios de petróleo se publicarán el miércoles.

El martes, los precios del petróleo cayeron a mínimos de seis semanas, con el Brent cerrando en su nivel más bajo desde el 9 de junio, debido a las conversaciones de alto el fuego entre Israel y Hamás, en el marco de un plan esbozado por el presidente estadounidense Joe Biden en mayo y con la mediación de Egipto y Qatar. Los precios también se resintieron por la continua preocupación de que la ralentización económica de China, el mayor importador mundial de crudo, debilite la demanda mundial de petróleo.

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