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Gourmet

Cómo hacer una torta de banana y arándanos en 3 simples pasos

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Una opción dulce ideal para la merienda del domingo.

Una torta riquísima.

Esta receta te va a encantar, el resultado es una torta de banana y arándanos muy húmeda y sabrosa, con los azúcares naturales de la fruta. Resulta perfecta para acompañar el mate o café del domingo y es muy sencilla de preparar. ¡Probala!

Ingredientes:

1 banana grande

2 huevos

Esencia de vainilla a gusto

1/3 de taza de arándanos frescos picados

1 cucharadita de aceite de coco o cualquier aceite neutro

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

 

Elaboración:

1- Pisar la banana. Agregarle los huevos, el aceite, el polvo de hornear y la sal.

2- Aromatizar con la esencia de vainilla y mezclar muy bien.

3- Colocar la preparación en un molde para horno de 20 x 10 centímetros, distribuir los arándanos picados y llevar a horno precalentado a 180°C por 20 minutos.



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