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Salud

Cómo preparar el té blanco que ayuda a controlar el colesterol y fortalece el sistema inmunitario

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El té blanco es una de las bebidas naturales más consumida y se considera altamente beneficiosa para el organismo 
(Getty Images)
El té blanco es una de las bebidas naturales más consumida y se considera altamente beneficiosa para el organismo
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Esta infusión es la bebida más consumida a nivel mundial y supera incluso al agua y además es distinguido por su sabor suave. Proviene de la planta Camellia sinensis y es la variedad menos procesada del té.

El té blanco también se destaca por su bajo contenido de cafeína, lo que lo convierte en una alternativa interesante para aquellos que prefieren limitar su ingesta de esta sustancia. Esta característica se menciona como un beneficio adicional frente a otros tipos de té más procesados.

Cuáles son los beneficios del té blanco

El té Oolong ofrece una experiencia revitalizante y reconfortante, promoviendo el bienestar físico y mental a través de sus antioxidantes naturales y su sabor exquisito (Imagen Ilustrativa Infobae)
El té blanco debe su nombre a los finos pelos blancos que cubren los brotes de la planta, lo que le da un aspecto plateado (Imagen Ilustrativa Infobae)

El té blanco es una de las bebidas naturales más consumidas en países como Japón, China e India, y se considera una de las más beneficiosas para el organismo humano. Científicos aseguran que debido a su riqueza en antioxidantes, podría ser efectivo en la lucha contra diversas formas de cáncer.

Investigaciones científicas han destacado que el té blanco aporta micronutrientes, polifenoles y otras sustancias. Los beneficios del té blanco en la salud son los siguientes:

El té blanco ofrece múltiples beneficios para la salud. En primer lugar, cuida la salud cardiovascular, ya que su consumo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, a controlar el colesterol, disminuyendo los niveles de colesterol en sangre.

Este tipo de té también fortalece el sistema inmunitario, previniendo infecciones y mejorando las defensas del cuerpo. En cuanto a la salud bucal, el té blanco inhibe la formación de bacterias que forman la placa dental y previene las caries gracias a su contenido de flúor, catequinas y taninos.

Por último, destaca sus propiedades antiinflamatorias, pues las catequinas presentes en el té blanco tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, además de ayudar a reducir el cortisol.

Cómo ayuda el té blanco a controlar el colesterol

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Debido a su menor nivel de amargura, muchas personas lo encuentran agradable para consumir sin la necesidad de agregar endulzantes, permitiendo disfrutar de sus sutiles matices y aromas naturales (Freepik)

El té blanco, conocido por sus múltiples beneficios para la salud, también juega un papel importante en el control del colesterol. Diversas investigaciones han demostrado que el consumo regular de té blanco puede contribuir a disminuir los niveles de colesterol en sangre y beneficia en gran medida la salud cardiovascular.

Uno de los principales efectos del té blanco es su capacidad para reducir el colesterol LDL, también conocido como colesterol “malo”. Este tipo de colesterol es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, ya que puede acumularse en las arterias y provocar su obstrucción. Al disminuir los niveles de LDL, el té blanco ayuda a prevenir la formación de placas arteriales, y mejora así la circulación sanguínea y protege el corazón.

Cómo ayuda el té blanco a fortalecer el sistema inmunitario

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Su alto contenido en antioxidantes es clave para mejorar las defensas del organismo, ya que estos compuestos protegen las células del daño causado por los radicales libres. Al reducir el estrés oxidativo, el té blanco ayuda a mantener un sistema inmunitario más eficiente y resistente frente a diversas enfermedades.

Además, el té blanco contiene polifenoles y catequinas, compuestos que han demostrado tener propiedades antimicrobianas. Esto contribuye a prevenir infecciones, y ayuda al cuerpo en la lucha contra bacterias y virus. Estos elementos no solo ayudan a evitar la aparición de enfermedades, sino que también potencian la respuesta inmunitaria, y genera al organismo más eficiencia en la detección y eliminación de patógenos.

Gracias a su composición rica en nutrientes y antioxidantes, el té blanco no solo mejora las defensas naturales del cuerpo, sino que también promueve la salud general y el bienestar. La incorporación regular de té blanco en la dieta puede ser una estrategia efectiva para mantener un sistema inmunitario fuerte y saludable.

Cómo preparar té blanco, paso a paso

  • Calentar el Agua Calienta agua hasta que alcance una temperatura de 80 grados Celsius. No debe llegar a hervir.
  • Medición de las Hojas de Té Coloca una cucharadita de hojas de té blanco por cada 0.15 litros de agua en una tetera o infusor.
  • Infusión Vierte el agua caliente sobre las hojas de té. Deja infusionar durante 9 minutos.
  • Servir Cuela las hojas de té y sirve el líquido en una taza.
  • Disfrutar Bebe el té blanco recién hecho; puede ser caliente o frío según prefieras. Se recomienda consumirlo sin endulzar para apreciar mejor su sabor natural.

Salud

Esta es la forma definitiva de eliminar a las moscas de fruta y otros insectos de la cocina

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13 de junio 2024 – 16:00

Los bichos e insectos en la cocina son difíciles de erradicar, pero no imposible. Enterate cómo espantar las moscas de la fruta.

Uno de esos insectos no tan peligrosos, pero si muy molestos, son unas pequeñas mosquitas, sobre todo en la cocina, que no paran de volar o posarse en las paredes. Son las molestas mosquitas de la fruta, que en el verano o los meses cálidos se transforman en una plaga difícil de combatir.

Las moscas de la fruta adultas se encuentran comúnmente como plagas en las cocinas y en los alimentos que se dejan en un área no refrigerada. Un brote ocurre cuando una mosca adulta de la fruta encuentra una fuente de alimento y un lugar para poner huevos.

Para mantener una buena higiene en tu casa, seguí estos tips para ahuyentar a estos molestos bichos.

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6 consejos para eliminar las moscas de fruta de la cocina

Revisión constante

Revisar las frutas, verduras y productos alimenticios nuevos y viejos en busca de puntos demasiado maduros que puedan atraer moscas.

Cuidado con los huevos

Desechar las cajas de productos agrícolas vacías que puedan tener huevos ocultos de mosca de la fruta.

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Consumir las frutas

Consumir la comida antes de que maduren demasiado. Si no se llega a tiempo, se pueden congelar para evitar que se pudran.

Limpieza rigurosa

Limpiar y desinfectar frecuentemente la bacha de la cocina, el secaplatos y los tachos de basura para eliminar residuos de alimentos. Lavar los utensilios en el momento también evitará que se reproduzcan las mosquitas.

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Salud

No lo vas a poder creer: esta fruta te va a ayudar a combatir el sarro dental

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12 de junio 2024 – 19:00

Con estos simples consejos, podés prevenir la aparición de esta afección bucal. Conoce más detalles.

El sarro dental es una capa de placa bacteriana que se forma en los dientes y en el borde de las encías, principalmente debido a la acumulación de placa bacteriana y a ciertos hábitos inadecuados. Para prevenir su aparición, es fundamental mantener una buena rutina de higiene bucal y reducir el consumo de alimentos y bebidas que favorezcan su formación.

Esta afección dental afecta a millones de personas en todo el mundo, manifestándose como una placa bacteriana de color amarillo que se extiende por las piezas dentales y encías. Es importante destacar que, una vez que se ha formado una película dura de sarro, es necesario acudir al dentista para recibir un tratamiento adecuado. En la clínica, el profesional llevará a cabo una limpieza bucal, conocida como “profilaxis dental”.

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Cuáles son los beneficios de comer manzana para eliminar el sarro dental

Eliminar el sarro puede ser relativamente sencillo, siempre y cuando el problema no se haya agravado. Según especialistas, consumir una manzana roja cruda al día benefician la salud dental gracias a sus propiedades, ya que ayuda a limpiar la superficie de los dientes y fortalece las encías.

Al morder una manzana, su dureza arrastra las partículas que pueden quedar adheridas a los dientes, limpiándolos parcialmente. Otro beneficio de la fruta en la eliminación del sarro radica en la vitamina C presente en los cítricos. Por ejemplo, la cáscara de naranja, que a menudo se desecha, puede ser utilizada para este fin.

Igualmente, siempre se recomienda visitar al odontólogo al menos dos veces al año y seguir las indicaciones que el mismo le indica para llevar una buena salud dental.

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Salud

Qué provoca la alergia a la leche y cuáles son los síntomas

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Las alergias alimentarias, entre ellas a la leche, tienen como causa un mal funcionamiento del sistema inmunitario. (Archivo)

La alergia a la leche es una reacción atípica del sistema inmunitario al alimento y a los productos que ésta contiene. Esta alergia alimentaria es una de las más comunes en niños.

Por lo general, una reacción alérgica sucede inmediatamente después de que tu hijo consume la leche, principalmente de vaca, pero también puede haber alguna reacción cuando proviene de otro animal como oveja, cabra, búfala y demás mamíferos.

La alergia a la leche aparece al poco tiempo de consumirla y sus consecuencias pueden traer afectaciones graves a la salud e incluso poner en riesgo la vida de quien la sufre. Por eso es importante conocer las causas, los síntomas y el tratamiento.

Qué causa la alergia a la leche

Todas las alergias alimentarias tienen como causa un mal funcionamiento del sistema inmunitario, así lo señala la organización sin fines de lucro de Mayo Clinic.

En el caso de la alergia a la leche, el sistema inmunitario identifica algunas proteínas de leche como perjudiciales, lo que provoca la producción de anticuerpos que las neutralizan.

Las alergias alimentarias tienen como causa un mal funcionamiento del sistema inmunitario (Archivo)

Esto queda registrado en el historial -por decirlo de alguna manera- del sistema inmunitario, por eso la próxima vez que se esté en contacto con estas proteínas, los anticuerpos las reconocerán y le indicarán al sistema inmunitario que libere histamina y otras sustancias químicas, lo cual causa los signos y síntomas de la alergia.

Hay dos proteínas principales señaladas por Mayo Clinic como las principales causantes de alergia en la leche: Caseína, que se encuentra en la parte sólida de la leche que se cuaja; y el Suero, que está en la parte líquida de la leche que queda después de que se cuaja.

Cuáles son los síntomas

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Los síntomas de alergia a la leche difieren de una persona a otra, explica Mayo Clinic, pero en todos los casos se manifiestan a los pocos minutos o a unas cuantas horas tras haber ingerido leche o productos lácteos.

Los síntomas inmediatos de alergia a la leche pueden ser ronchas, sibilancias, sensación de picazón u hormigueo alrededor de los labios o la boca, hinchazón de los labios, lengua o garganta, tos o dificultad para respirar y vómitos.

Posteriormente pueden aparecer otro signos de alergia como heces blandas o diarrea, que pueden contener sangre, calambres abdominales, secreciones nasales líquidas, ojos llorosos y cólicos, principalmente en bebés.

La alergia a la leche afecta principalmente a los niños (Shutterstock)
La alergia a la leche afecta principalmente a los niños (Shutterstock)

La alergia a la leche puede ocasionar anafilaxia, una reacción que pone en riesgo la vida ya que produce el estrechamiento de las vías respiratorias y puede bloquear la respiración.

Los signos y síntomas aparecen poco después de consumir leche y pueden incluir una inflamación de garganta que dificulta la respiración, enrojecimiento facial, picazón y choque, con un marcado descenso de la presión arterial.

Es importante mencionar que una alergia verdadera difiere de la intolerancia a la lactosa. A diferencia de una alergia a la leche, en la intolerancia no interviene el sistema inmunológico y requiere un tratamiento diferente para combatirla.

Los síntomas más comunes de intolerancia a la lactosa son problemas digestivos, tales como hinchazón, gases o diarrea, después de consumir leche o productos lácteos.

Tratamiento

Profeco advirtió sobre quesos y leche
Para evitar la alergia a la leche no solo hay que dejar de consumirla, sino también a sus derivados (Gettyimages)

La única forma de prevenir una reacción alérgica es evitar la leche y sus proteínas. Esto puede ser difícil ya que la leche es un ingrediente común en muchas comidas en todas parte del mundo.

Algunas personas con alergia a la leche pueden tolerarla en algunas formas, como cuando está cocinada en productos horneados o cuando está presente en algunos alimentos procesados, como el yogur.

Si en un caso de alergia se presenta una anafilaxia es posible que necesiten de forma urgente una inyección de epinefrina y una visita a la sala de emergencias, por es es importante llevar la dosis en todo momento.

Si se sabe que se tiene alergia a la leche, hay que lee atentamente las etiquetas de los alimentos. Busca caseína, un derivado de la leche, que se puede encontrar en lugares inesperados, como el atún enlatado, las salchichas o productos no lácteos, y pregunta los ingredientes cuando ordenes comida en restaurantes.

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