Gourmet
Hacé un budín de frutillas y arándanos en 5 pasos
Una receta sencilla y muy rica.
Un budín para la merienda del domingo.
En esta ocasión te compartimos una receta deliciosa: budín de frutillas y arándanos. Es súper fácil de hacer en casa y perfecto para disfrutar en una merienda de fin de semana. Seguí el paso a paso.
Ingredientes:
2 tazas de harina leudante
2 huevos
1 taza de azúcar
70 gramos de manteca
1 cucharada de esencia de vainilla
Media taza de frutillas
Media taza de arándanos
Preparación:
1- Derretir la manteca y mezclarla con el azúcar y los huevos.
2- Sumar la harina y la esencia de vainilla.
3- Verter la mitad de la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantecado.
4- Agregar las frutillas y los arándanos y distribuirlos bien. Terminar con la otra mitad de la mezcla.
5- Llevar al horno entre 30 y 40 minutos, o hasta que, al picharlo, salga seco. Servir.
