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Turismo

La escapada perfecta para los amantes de lo dulce: la ciudad que festeja la torta más famosa de Buenos Aires

Publicada

el

19 de junio 2025 – 16:30

Fue cuna de uno de los argentinos más famosos del mundo, y se destaca tanto por su turismo como por su comida.

La provincia de Buenos Aires es uno de los territorios más históricos del país. Además de ser uno de los más extensos, también es de los más antiguos, por lo tanto, se puede encontrar una gran diversidad de opciones para hacer turismo. Desde paisajes increíbles, hasta profundas historias y arquitectura coloniales que cuentan lo sucedido.

Una de las localidades más importantes, sin dudas es Balcarce, cuna de Juan Manuel Fangio. Pero además, es ideal para una escapada de fin de semana por su cercanía con la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y por las opciones que ofrece a los turistas. Desde espacios para el esparcimiento, hasta edificios que cuentan antiguas historias.

Autódromo Balcarce

Un destino que ofrece una gran diversidad de opciones para el turismo.

Un destino que ofrece una gran diversidad de opciones para el turismo.

Dónde se ubica Balcarce

La localidad de Balcarce está ubicada al sureste de la provincia de Buenos Aires. Muy próxima a Mar del Plata por el este y Tandil por el oeste, sobre la Ruta 55, cerca del cruce con las 226.

Qué se puede hacer en Balcarce

En Balcarce, existen puntos turísticos obligatorios:

  • Museo Juan Manuel Fangio: este espacio en homenaje al piloto, exhibe una impresionante colección de autos del famoso pentacampeón de la fórmula 1.
  • Autódromo Juan Manuel Fangio: Este circuito es muy famoso y frecuentado por los amantes del automovilismo y abre todos los días a las 10h.
  • Paseo el Mirador: situado en la Sierra La Barrosa, ofrece vistas panorámicas que están entre las más espectaculares de toda la provincia de Buenos Aires.
  • Reserva Natural Fundación Fangio: este espacio verde, cedido por la fundación es ideal para la conexión con la naturaleza. La entrada es gratuita y abre todos los días de 10 a 18h.
  • Laguna La Brava: está ubicada en el kilómetro 39 de la Ruta Nacional 226 y deslumbra a los visitantes con paisajes que remiten a la Patagonia.

De todas maneras, existe algo que hace más famosa a la localidad y es el “Postre Balcarce”, con bizcocho, crema de leche, vainilla, merengue y dulce de leche, es un clásico de la pastelería argentina. Creado en 1905 por Guillermo Talou en la confitería París, se convirtió en icono nacional.

La ciudad lo festeja del 18 al 20 de junio con la Fiesta Nacional del Postre. Este evento reúne a los mejores pasteleros de Argentina y contará con diferentes atractivos como shows en vivo, juegos, talleres, feria de emprendedores y se podrá disfrutar del Postre Balcarce más largo del mundo.

Cómo ir hasta Balcarce

La manera más rápida de llegar a Balcarce en auto desde la CABA es a través de la Ruta Provincial N° 2 que conecta con Mar del Plata. Pero en Coronel Vidal se debe empalmar con la 55 que es la que llega finalmente hasta Balcarce.