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En el marco de la décima edición de Bariloche a la Carta (BALC), más de mil niños participaron del colorido y divertido espectáculo “Les Bartulés”, presentado por la Asociación “Supersaludable”. El show, que se ha convertido en un clásico del evento, se desarrolló durante dos jornadas en el Centro Municipal de Arte, Ciencia y Tecnología (Puerto San Carlos), brindando a los más pequeños un espacio lleno de alegría y enseñanzas sobre hábitos saludables.
La propuesta, dirigida a escuelas de la ciudad, incluyó mensajes sobre alimentación sana, vida activa, cuidado del medio ambiente y el uso responsable de la tecnología, todo en un formato dinámico y entretenido. Las actividades continuarán mañana con dos talleres: uno en la Fundación San José Obrero y otro especialmente preparado para los Centros de Desarrollo Infantil (CDI) de la Municipalidad.
El cierre del ciclo infantil tendrá lugar este viernes y sábado con el show “La Cocina de Giorgio”, otro de los esperados eventos de “Supersaludable”, que se presentará en la Feria de BALC a las 15:00 y a las 16:30.
Clases Magistrales y un evento gastronómico con proyección al futuro
Además de las actividades para niños, Bariloche a la Carta continúa ofreciendo una agenda imperdible para los amantes de la gastronomía. Mañana, miércoles 9, se desarrollará el Ciclo de Clases Magistrales en el BEC, donde desde las 16:00 horas habrá cinco encuentros con destacados chefs y expertos que abordarán temas bajo el lema “Una Mirada Hacia el Futuro”. Este ciclo es de entrada libre y gratuita, y se sugiere llegar 15 minutos antes de cada charla.
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BALC sigue siendo uno de los eventos más importantes del calendario turístico-gastronómico del país, destacándose por su capacidad de unir a cocineros, productores locales, residentes y turistas en torno a lo mejor de la cocina patagónica. Este año, el evento celebra sus 10 años con una fuerte proyección hacia el futuro, destacando la innovación culinaria y los productos de la región.
El jueves comenzará la gran feria BALC en el Centro Cívico en pleno fin de semana largo y ante la proyección de un 85% de ocupación hotelera durante las jornadas.
Para conocer más sobre la programación y las actividades de BALC, visitá su página web www.barilochealacarta.com o seguí sus redes sociales: IG @barilochealacarta, FB @barilochealacarta, TikTok @barilochealacarta y Youtube @barilochealacarta.
En Bariloche y la región se ha registrado una gran cantidad de fósiles de animales vertebrados e invertebrados marinos y continentales.
El cráneo encontrado es de un Hematherio juvenil.
Lo que pocos saben es que hace algunos años, en la costa del lago Nahuel Huapi, un grupo de trabajadores encontró algo totalmente inesperado para la ciencia, un cráneo de un perezoso gigante, Megatherium americanum.
El Cordillerano dialogó con el presidente de la Asociación Paleontológica Bariloche y del Museo de Costanera, Ari Iglesias quien brindó detalles de este hallazgo. “Fue encontrado en el lago en el sector del barrio Las Chacras, hace 15 años unos albañiles estaban trabajando en una obra y bajaron un rato a la costa en una temporada en la que el nivel del agua estaba muy bajo” comenzó diciendo.
Un trozo de costilla y el cráneo encontrado en la costa del Nahuel Huapi.
Cuando el lago está en esas condiciones afloren rocas. “Es un sedimento que tiene rocas grandes, otras chiquitas y mucha arcilla, son lacustres pero no de este lago, sino de uno glaciario”. Las rocas que detalla Iglesias tienen entre 12 y 16 mil años.
“De hecho el cráneo no es el único hueso que apareció en esta zona porque ya se había encontrado una parte de una costilla en el sector de Costa del Sol”.
Afortunadamente los obreros contaban con herramientas y con mucho cuidado, fueron desenterrando el cráneo del animal y luego lo llevaron al Museo.
Ari iglesisas, director de la Asociación Paleontológica Bariloche y responsable del Museo.
Único en el mundo
El hematerio encontrado es un oso perezoso como los que se conocen de la zona del Amazonas. Un adulto pesaba aproximadamente 4 toneladas y medía cuatro metros de alto.
Iglesias habló de cómo era la vida de estos animales en nuestra región “en ese momento rondaba la zona periglaciar, es decir que había un glaciar como el de Perito Moreno donde ahora está el lago”.
El cráneo es de un juvenil “se sabe por varios caracteres, por ejemplo los huesos que todavía estaban creciendo no están posicionados, el adulto es dos veces más ese tamaño”.
Siempre se relaciona al perozoso con clima cálido y esto, tiene una explicación. “Se conocen en toda Sudamérica y se sabe incluso, que llegaron caminando hacia Norteamérica, pero este hallazgo es un ejemplar único en el mundo, asociado a glaciares”.
Las aguas del lago cultan parte de la prehistoria de la región.
Hay registro en Bariloche de restos fósiles hallados en Laguna El Trébol, se encuentran en el Museo de la Patagonia, y esos sí están asociados al humano pero es otra clase de perozoso. “La verdad que es una suerte muy grande haberlo encontrado en un sedimento glaciario porque generalmente tienen rocas muy grandes”.
No solo que está bien preservado el hueso del cráneo y de las costillas sino que hay otro detalle muy particular. “Vinieron investigadores argentinos y le hicieron análisis químicos, lo que quisieron hacer fue sacarle ADN y no estaba pero sí hay proteínas muy complejas como colágeno y está preservado”. Todo esto fue publicado en una revista científica hace un mes.
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Otros estudio que se hizo en La Plata sobre el hueso de las costilla fue la de Carbono 14 para determinar la edad.
El Megatherio no llegó a convivir con el hombre, se trata de un ejemplar de hace 16 mil años y el registro del hombre es de 15 mil. “El milodon de Laguna El Trébol sí y se encontró quemado asociado a un fogón, seguramente lo cazaron para comerlo y sabemos que parte del motivo de su extinción tuvo que ver con la mano del hombre”.
El hematherio encontrado en la costa del Nahuel Huapi se alimentaba de hojas de árboles. “Esto se puede saber por algunos restos orgánicos que quedaron entre los dientes, por la clase de masticación que tiene se sabe si es pasto o sin son hojas”. En este caso el cráneo es exactamente igual al de un perezoso del Amazonas.
La ilustración muestra la diferencia de tamaño con los animales que habitan la región en la actualidad.
Hay más de 30 especies fósiles de todos los tamaños de estos animales el mundo, pero actualmente, solo hay dos. “Lo que sí se puede asegurar es que no se subían a los árboles, no tenían los brazos colgando pero sí sabemos que tenían garras, incluso en el museo tenemos una” dijo Iglesias.
Inclusive en Río Negro hay huellas de perezosos en barro de la costa de la provincia “cada tanto apoyaban las manos delanteras pero permanecían en dos patas la mayor parte del tiempo”. Los perezosos vivieron durante más de 15 millones de años.
Una de las particularidades del Museo Paleontológico Bariloche ubicado en Avenida 12 de Octubre y Sarmiento (Costanera) es que tiene en exhibición muchas piezas originales. Generalmente en otros se hacen réplicas para mostrar a los visitantes.
De cara a la temporada de verano, personal del área protegida reparó una bicisenda ubicada en la zona del lago Guillelmo.
La bicisenda en Guillelmo.
Durante todo el mes de octubre, un equipo del Parque Nacional se abocó a la puesta en valor de la bicisenda del lago Guillelmo (que recorre el margen Este del mismo), despejando un derrumbe que obstruía la senda y mejorando la traza.
Al mismo tiempo, se ejecutó el desarme y reconstrucción de un puente de aproximadamente 1,5 mts de ancho por 6,5mts de largo ubicado a la altura del km 5 de dicha bicisenda, que posibilita el paso de 1 persona por vez.
Tras estas importantes mejoras, la senda se encuentra habilitada tanto para su recorrido en bicicleta, como para desarrollar actividades de senderismo, brindando las mejores condiciones para el disfrute de quienes la visiten.
Esta bicisenda transcurre por la vieja traza de la Ruta 40, con una vista escénica del lago Guillelmo en gran parte del recorrido, siempre por la costa Este. Es una senda de baja dificultad, por momentos el suelo es rocoso, por lo que es importante transitar a baja velocidad y siempre utilizar casco. La senda finaliza en la cabecera sur del lago en una amplia costa. El recorrido es de unos 8 kilómetros de ida aproximadamente y supera un desnivel de 150 m, distribuidos en subidas y bajadas tranquilas sin una gran pendiente.
La Municipalidad de Bariloche exigirá que el 60% de los trabajadores en obras privadas sean residentes locales, para favorecer el empleo en la ciudad.
La medida busca priorizar el empleo para quienes vivan en la ciudad, ante el aumento de contrataciones externas, indica el dictamen. (Foto de archivo: Matías Garay)
La Municipalidad de San Carlos de Bariloche emitió una resolución que modifica el Reglamento Administrativo del Código de Edificación, incorporando nuevas obligaciones para la contratación de mano de obra local en obras de construcción privadas. Según la normativa, al menos el 60% de los trabajadores contratados para determinados proyectos deberán tener domicilio en Bariloche y una residencia mínima de dos años.
La resolución responde a la preocupación municipal por el aumento de contrataciones de personal de otras localidades, que limita las oportunidades de empleo para los residentes. La medida afectará a obras de diferentes clasificaciones, desde viviendas colectivas hasta proyectos de uso intensivo público, edificios turísticos y construcciones públicas, las cuales deberán incluir una Declaración Jurada de empleo local como parte de los requisitos.
Además, el municipio refuerza la digitalización de trámites en el sector de la construcción, exigiendo que permisos y licencias se presenten en formato digital a través del sistema informático de gestión (GOP). Este avance busca optimizar el servicio administrativo y agilizar el control de obras por parte de la Dirección de Obras Particulares.
El incumplimiento de estos nuevos requerimientos será motivo de sanción, con apercibimientos para quienes no respeten la normativa, incluyendo desde errores en documentación técnica hasta la falta de registros y datos falsos en trámites.