Palitos salados de garbanzos en simples pasos: un snack rico y original

Estos palitos salados de garbanzos te van a encantar. Son una alternativa original y muy fácil de hacer, que resulta perfecta para picadas, algún picnic o incluso como snack durante el día. No llevan harinas y, si bien te damos algunas opciones, podés personalizarlos con los condimentos que más te gusten. ¡Seguí el paso a paso!

Ingredientes:

300 gramos de garbanzos cocidos

2 huevos

1 chorrito de aceite

Sal, pimentón y orégano, a gusto

Preparación:

1- Colocar todos los ingredientes en una procesadora. Primero triturar en forma intermitente y luego sin parar, hasta obtener una crema espesa.

2- Llevar la mezcla a una manga pastelera con boquilla ancha.

3- Formar los palitos con la manga sobre una asadera con papel manteca o siliconado.

4- Cocinar en el horno a 180°C durante 15 minutos, hasta que estén dorados y bien secos. Cuidar que no se quemen.

5- Dejarlos enfriar antes de servir para que no se quiebren.