Paso a paso para hacer galletitas de avena y manzana: súper simples y sin azúcar

Estas galletitas de avena y manzana que se preparan en 15 minutos son una excelente opción para los desayunos y meriendas. Sin ningún endulzante y buen aporte de fibra, quedan tiernas y perfumadas. Los ingredientes indicados debajo rinden para 5 unidades, si querés preparar más, simplemente multiplicá las cantidades.

Ingredientes:

1 huevo

1 manzana pelada y rallada

2 cucharadas de avena instantánea

2 cucharadas de coco rallado

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela

Preparación:

1- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, hasta obtener una masa.

2- Dividirla en cinco partes, tomar las porciones y colocarlas en una placa, dándoles forma con una cuchara.

3- Cocinar durante 10 minutos, a 180°C, en horno precalentado.

4- Una vez cocidas, dejar enfriar un rato antes de servir.